La Rotana Café
Algo que no mencionamos en el artículo anterior es que todos los alimentos son hechos en casa y lleno de hierbas frescas, condimentados con ajo. Un plato de entremeses es un buen comienzo para compartir , seguido por un libanés especial como Fattat Dajaj, que una mezcla de pollo marinado cubierta con nueces tostadas y pan de pita crujiente, acompañado por arroz y un yogur de ajo.
Wagamama
Siguiendo el modelo de ramen japonés o también conocido como sopa de fideos, el énfasis de la comida que manejan en este restaurante ubicado en el centro de la ciudad limpia y moderna , mas precisamente en el café verde del Centro comercial de Stephen’s se caracteriza por tener un estilo de comida sana.
Los alimentos se sirven en largas mesas con bancos comunales que se encuentran en pisos de concreto pulidos; los servidores toman su solicitud por medio de teclados electrónicos en donde llega directamente su pedido a la cocina y así la entrega es más eficiente. Se recomienda que pruebe el calamar Shichimi o Katsu Ebi, langostinos empanados con salsa picante de chile o de carne, deliciosos teriyaki y fideos regados con Origami que es una mezcla de vino de ciruela, el sake, el jugo de arándano y limón fresco , no nos estábamos refiriendo a doblar el papel por si usted estaba pensando en esa clase de origami.
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